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食堂承包不同于外賣(mài)，它需要專(zhuān)業(yè)人員操作，并通過(guò)規(guī)范化管理達(dá)到預(yù)期目的.. 許多企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，不得不解決員工吃飯的問(wèn)題。食堂管理必須實(shí)地考查承包商的投資規(guī)模，慎重評(píng)估承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，參觀所承包的工廠對(duì)照其宣傳資料是否相符。園區(qū)廚房工作人員必須到市疾病控制部門(mén)進(jìn)行健康檢查，合格并取得健康證方可上崗。餐飲承包合作程式：企業(yè)負(fù)責(zé)人報(bào)備用餐人數(shù)的數(shù)量以一個(gè)月報(bào)一次為準(zhǔn)，期間出現(xiàn)新入職、辭工以及請(qǐng)假等情況的，可提前以文字方式告知食堂，并雙方簽字留存；作為結(jié)算憑證之一。 為員工提供的食品不好，不僅會(huì)影響員工的身體健康，還會(huì)間接造成企業(yè)損失.. 因此，許多高層企業(yè)選擇將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司，如餐飲.. 原因到底是什么？ 讓我們聽(tīng)聽(tīng)公共機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人選擇的原因。

劉總監(jiān)，物流總監(jiān)是一個(gè)公共機(jī)構(gòu)，只有50人所在單位的初始工作人員，全部通過(guò)午餐外賣(mài)解決。然而，與單位，工作人員從50萬(wàn)人生長(zhǎng)初期的擴(kuò)張。高層決策需要請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司來(lái)解決吃飯員工的問(wèn)題。劉主任在參與的公司，數(shù)個(gè)月的調(diào)查后，餐廳的最終選擇，究竟是為什么？劉主任說(shuō)出三個(gè)原因。

一是中國(guó)餐飲，屬于我們?nèi)珖?guó)食堂承包楷模，擁有國(guó)家食品安全生產(chǎn)發(fā)展基地和加工企業(yè)配送服務(wù)中心，能保證食材的 安全性和配送工作時(shí)間；二是學(xué)生具有不同專(zhuān)業(yè)的 管理技術(shù)人才，對(duì)產(chǎn)品口味問(wèn)題研究獨(dú)具心得，推陳出新，滿足公司員工們口味的 需求；三是在行業(yè)內(nèi)口碑好，特別是企事業(yè)單位和學(xué)校中，都有能力較好的 聲譽(yù)，選擇將食堂承包承包給餐飲，不僅影響員工吃得放心，而且需要大家心里也安心。

通過(guò)一段時(shí)間的籌備，餐飲成功承包了食堂.. 如今，員工可以在課后吃美味新鮮的食物。 一方面，就餐環(huán)境有了很大的改善，另一方面，菜品的種類(lèi)和數(shù)量也有了很大的提高，得到了單位工作人員的極大好評(píng).. “過(guò)去，員工不愿加班，現(xiàn)在飯菜準(zhǔn)備好了，員工愿意在這里吃飯，愿意在這里加班，感謝餐飲給我們單位注入了新的活力！”